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    EARLYBIRD

    mit 10 % Ermäßigung von 16.00 – 17.30 Uhr. Den gesamten SALINO-Genuss – egal ob im
    Restaurant oder als Take Away – gibt’s von 16.00 bis 17.30 Uhr mit 10 % Genussrabatt. Unser Special für alle, die uns vor der Dinner-Rush-Hour besuchen oder sich direkt nach einem Tag auf der Piste kulinarisch verwöhnen lassen möchten.
    ÜBRIGENS: Families welcome!

    • Grüner Veltliner GOBELSBURG Kamptal (2024)
      Weißwein - Weingut Schloss Gobelsburg - Niederösterreich/Österreich; 12,50 % vol; Helles Grüngelb, blumige Nase mit Wiesenkräutern und alten Apfelsorten. Am Gaumen frisch, mittelkräftig, kernig-mineralisch mit zitronigem Nachhall.

      0,75l

      € 29.80
      Grüner Veltliner GOBELSBURG Kamptal (2024)
      Weißwein - Weingut Schloss Gobelsburg - Niederösterreich/Österreich; 12,50 % vol; Helles Grüngelb, blumige Nase mit Wiesenkräutern und alten Apfelsorten. Am Gaumen frisch, mittelkräftig, kernig-mineralisch mit zitronigem Nachhall.

      0,75l

      € 29.80
    • FURTH Riesling Kremstal DAC (2024)
      Weißwein - Weingut Malat - Niederösterreich/Österreich; 12,50 % vol; Helles Gelbgrün, Nase mit gelben Tropenfrüchten, Steinobst, Orange und Blütenhonig. Am Gaumen Ananas, Maracuja, Pfirsich, Zitrone, salzige Mineralität und lange Fruchtsüße.

      0,75l

      € 30.90
      FURTH Riesling Kremstal DAC (2024)
      Weißwein - Weingut Malat - Niederösterreich/Österreich; 12,50 % vol; Helles Gelbgrün, Nase mit gelben Tropenfrüchten, Steinobst, Orange und Blütenhonig. Am Gaumen Ananas, Maracuja, Pfirsich, Zitrone, salzige Mineralität und lange Fruchtsüße.

      0,75l

      € 30.90
    • Chardonnay Selection (2023)
      Weißwein - Salzl Seewinkelhof - Burgenland/AT; 13 % vol; Strahlendes Grüngelb, Nase mit Marille, Birne, Ananas, Maracuja und mineralisch-kräutrigen Akzenten. Am Gaumen frisches Frucht-Säurespiel, feiner Schmelz, mineralische Würze, lebendiger Trinkfluss

      0,75l

      € 30.90
      Chardonnay Selection (2023)
      Weißwein - Salzl Seewinkelhof - Burgenland/AT; 13 % vol; Strahlendes Grüngelb, Nase mit Marille, Birne, Ananas, Maracuja und mineralisch-kräutrigen Akzenten. Am Gaumen frisches Frucht-Säurespiel, feiner Schmelz, mineralische Würze, lebendiger Trinkfluss

      0,75l

      € 30.90
    • Weißburgunder Muschelkalk (2023)
      Weißwein - Weingut Bayer-Erbhof - Burgenland/Österreich; 12,50 % vol; Helles Gelbgrün, Nase mit exotischer Frucht, Birne, Apfel und Honig. Am Gaumen elegant, saftig, mit Zitrusnuancen und langem Abgang.

      0,75l

      € 29.80
      Weißburgunder Muschelkalk (2023)
      Weißwein - Weingut Bayer-Erbhof - Burgenland/Österreich; 12,50 % vol; Helles Gelbgrün, Nase mit exotischer Frucht, Birne, Apfel und Honig. Am Gaumen elegant, saftig, mit Zitrusnuancen und langem Abgang.

      0,75l

      € 29.80
    • Sauvignon Blanc Südsteiermark (2024)
      Weißwein - Wohlmuth – Meinhardt Hube - Steiermark/Österreich; 12,50 % vol; Grüngelb, in der Nase Stachelbeeren, Kiwi und Zitrone, am Gaumen knackige Säure, saftiger Fruchtschmelz, mineralische Adern.

      0,75l

      € 30.80
      Sauvignon Blanc Südsteiermark (2024)
      Weißwein - Wohlmuth – Meinhardt Hube - Steiermark/Österreich; 12,50 % vol; Grüngelb, in der Nase Stachelbeeren, Kiwi und Zitrone, am Gaumen knackige Säure, saftiger Fruchtschmelz, mineralische Adern.

      0,75l

      € 30.80
    • Lugana DOC (2024)
      Weißwein - Azienda Agricola Bulgarini - Lombardei/Italien; 12,50 % vol; Intensives Strohgelb, Nase fruchtig mit Pfirsich- und Aprikosennote. Am Gaumen frisch, würzig, strukturiert, mit langem aromatischem Finale und feiner Mandelnote.

      0,75l

      € 35.80
      Lugana DOC (2024)
      Weißwein - Azienda Agricola Bulgarini - Lombardei/Italien; 12,50 % vol; Intensives Strohgelb, Nase fruchtig mit Pfirsich- und Aprikosennote. Am Gaumen frisch, würzig, strukturiert, mit langem aromatischem Finale und feiner Mandelnote.

      0,75l

      € 35.80
    • Vermentino Bolgheri DOC (2024)
      Weißwein - Tenuta Guado al Tasso - Toskana/Italien; 12,50 % vol;

      0,75l

      € 42.20
      Vermentino Bolgheri DOC (2024)
      Weißwein - Tenuta Guado al Tasso - Toskana/Italien; 12,50 % vol;

      0,75l

      € 42.20
    • Fancy Rosé (2024)
      Rosé- Weingut Michael Auer - Niederösterreich/Österreich; Lachsrosa, in der Nase feine rotbeerige Noten, am Gaumen leicht und elegant, gutes Säurespiel, ein Hauch Zitrone im Abgang.

      0,75l

      € 29.80
      Fancy Rosé (2024)
      Rosé- Weingut Michael Auer - Niederösterreich/Österreich; Lachsrosa, in der Nase feine rotbeerige Noten, am Gaumen leicht und elegant, gutes Säurespiel, ein Hauch Zitrone im Abgang.

      0,75l

      € 29.80
    • Tetuna Rosé halbtrocken (2024)
      Rosé- Weingut Robert Goldenits - Burgenland/Österreich; 12,00 % vol; Halbtrocken, Nase und Gaumen mit intensiver Frucht nach Himbeeren und Erdbeeren. Prickelnd, leicht süß, mittlere Länge, eiskalt servieren, der ideale Ganzjahres-Sommerwein.

      0,75l

      € 29.20
      Tetuna Rosé halbtrocken (2024)
      Rosé- Weingut Robert Goldenits - Burgenland/Österreich; 12,00 % vol; Halbtrocken, Nase und Gaumen mit intensiver Frucht nach Himbeeren und Erdbeeren. Prickelnd, leicht süß, mittlere Länge, eiskalt servieren, der ideale Ganzjahres-Sommerwein.

      0,75l

      € 29.20
    • Zweifellos Zweigelt (2022)
      Rotwein - Hannes Reeh - Burgenland/Österreich; 14,00 % vol; Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Kräuterwürze, Kirschen und Weichseln. Am Gaumen saftig, elegant, rotbeerig, mit feiner Säure und sanfter Tanninstruktur.

      0,75l

      € 29.60
      Zweifellos Zweigelt (2022)
      Rotwein - Hannes Reeh - Burgenland/Österreich; 14,00 % vol; Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Kräuterwürze, Kirschen und Weichseln. Am Gaumen saftig, elegant, rotbeerig, mit feiner Säure und sanfter Tanninstruktur.

      0,75l

      € 29.60
    • Bienenfresser Zweigelt Carnuntum DAC (2022)
      Rotwein - Weingut Pitnauer - Niederösterreich; 13,50 % vol; Kräftiges Rubinrot, in der Nase deutlich nach Kirsche, schwarze Ribisel, würzige Anklänge, am Gaumen frische dunkle Beeren, sehr saftig, florale Noten, feine Mineralität, im Nachhall Kirsche.

      0,75l

      € 42.80
      Bienenfresser Zweigelt Carnuntum DAC (2022)
      Rotwein - Weingut Pitnauer - Niederösterreich; 13,50 % vol; Kräftiges Rubinrot, in der Nase deutlich nach Kirsche, schwarze Ribisel, würzige Anklänge, am Gaumen frische dunkle Beeren, sehr saftig, florale Noten, feine Mineralität, im Nachhall Kirsche.

      0,75l

      € 42.80
    • Golser Merlot (2023)
      Rotwein - Allacher Vinum Pannonia - Burgenland/Österreich; 14,00 % vol; Rubinrot, in der Nase schwarze Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen elegant, weich, dicht und voll, mit feinwürzigem Nachhall.

      0,75l

      € 29.90
      Golser Merlot (2023)
      Rotwein - Allacher Vinum Pannonia - Burgenland/Österreich; 14,00 % vol; Rubinrot, in der Nase schwarze Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen elegant, weich, dicht und voll, mit feinwürzigem Nachhall.

      0,75l

      € 29.90
    • Heideboden (2021)
      Rotwein - Weingut Wendelin - Burgenland; 13,50 % vol; Dunkles Rubingranat, in der Nase mit Tabakwürze unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, etwas Edelholz, zart nach Cassis, am Gaumen voller Körper, präsente milde Tannine, schwarze Beerenfrucht im Abgang.

      0,75l

      € 29.80
      Heideboden (2021)
      Rotwein - Weingut Wendelin - Burgenland; 13,50 % vol; Dunkles Rubingranat, in der Nase mit Tabakwürze unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, etwas Edelholz, zart nach Cassis, am Gaumen voller Körper, präsente milde Tannine, schwarze Beerenfrucht im Abgang.

      0,75l

      € 29.80
    • M&M Carnuntum DAC (2020)
      Rotwein - Gerhard Markowitsch - Niederösterreich; 13,50 % vol; Dunkelrubin, in der Nase dunkelwürziges Bukett und feine Fruchtsüße. Am Gaumen dichte Aromen von Preiselbeere, Weichsel, getrockneten Beeren, Röstnoten und Pfeffer, getragen von feinem Tannin.

      0,75l

      € 42.50
      M&M Carnuntum DAC (2020)
      Rotwein - Gerhard Markowitsch - Niederösterreich; 13,50 % vol; Dunkelrubin, in der Nase dunkelwürziges Bukett und feine Fruchtsüße. Am Gaumen dichte Aromen von Preiselbeere, Weichsel, getrockneten Beeren, Röstnoten und Pfeffer, getragen von feinem Tannin.

      0,75l

      € 42.50
    • Oxhoft (2019)
      Rotwein - Weingut Birgit Braunstein - Burgenland/Österreich; 14,00 % vol; Kräftiges Rubingranat, in der Nase dunkle Beeren, tabakige Würze, am Gaumen frische Zwetschken und Herzkirschen, kräftig, gut strukturiert.

      0,75l

      € 47.90
      Oxhoft (2019)
      Rotwein - Weingut Birgit Braunstein - Burgenland/Österreich; 14,00 % vol; Kräftiges Rubingranat, in der Nase dunkle Beeren, tabakige Würze, am Gaumen frische Zwetschken und Herzkirschen, kräftig, gut strukturiert.

      0,75l

      € 47.90
    • Valpolicella Classico DOC (2024)
      Rotwein - Allegrini - Venetien/Italien; 12,50 % vol; Brilliantes Rubinrot, in der Nase ansprechendes Fruchtbukett mit frischen Kirschnoten, am Gaumen geschmeidiger Körper mit feiner Fruchtaromatik.

      0,75l

      € 35.90
      Valpolicella Classico DOC (2024)
      Rotwein - Allegrini - Venetien/Italien; 12,50 % vol; Brilliantes Rubinrot, in der Nase ansprechendes Fruchtbukett mit frischen Kirschnoten, am Gaumen geschmeidiger Körper mit feiner Fruchtaromatik.

      0,75l

      € 35.90
    • Querceto Rosso Toscana IGT (2023)
      Rotwein - Querceto - Toskana/Italien; 13,50 % vol; Intensives Rubinrot, in der Nase dezent blumig, begleitet von fruchtigen Nuancen, weich und elegant am Gaumen.

      0,75l

      € 26.80
      Querceto Rosso Toscana IGT (2023)
      Rotwein - Querceto - Toskana/Italien; 13,50 % vol; Intensives Rubinrot, in der Nase dezent blumig, begleitet von fruchtigen Nuancen, weich und elegant am Gaumen.

      0,75l

      € 26.80
    • Pèppoli Chianti Classico DOCG (2023)
      Rotwein - Marchesi Antinori - Toskana/Italien; 13,50 % vol; Rubinrot, in der Nase Kirsche, Erdbeere und Blaubeere, Kräuter, leichte Gewürznote, am Gaumen weiche Tannine, die ein anhaltendes und angenehm frisches Finale stützen.

      0,75l

      € 39.80
      Pèppoli Chianti Classico DOCG (2023)
      Rotwein - Marchesi Antinori - Toskana/Italien; 13,50 % vol; Rubinrot, in der Nase Kirsche, Erdbeere und Blaubeere, Kräuter, leichte Gewürznote, am Gaumen weiche Tannine, die ein anhaltendes und angenehm frisches Finale stützen.

      0,75l

      € 39.80
    • Costasera Riserva Amarone Classico DOCG (2018)
      Rotwein - Masi Agricola - Venetien/Italien; 15,50 % vol; Rubinrot, in der Nase reife Pflaumen- und Kirschnote. Am Gaumen weich, vollmundig, harmonisch, mit saftiger Kirsche und langem Kakao-Finale.

      0,75l

      € 99.50
      Costasera Riserva Amarone Classico DOCG (2018)
      Rotwein - Masi Agricola - Venetien/Italien; 15,50 % vol; Rubinrot, in der Nase reife Pflaumen- und Kirschnote. Am Gaumen weich, vollmundig, harmonisch, mit saftiger Kirsche und langem Kakao-Finale.

      0,75l

      € 99.50
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    EARLYBIRD

    mit 10 % Ermäßigung von 16.00 – 17.30 Uhr. Den gesamten SALINO-Genuss – egal ob im
    Restaurant oder als Take Away – gibt’s von 16.00 bis 17.30 Uhr mit 10 % Genussrabatt. Unser Special für alle, die uns vor der Dinner-Rush-Hour besuchen oder sich direkt nach einem Tag auf der Piste kulinarisch verwöhnen lassen möchten.
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